うなぎ百撰 2021年夏号
特集は「江戸時代の箸袋〜鰻飯の割り箸、商標の考察を交えながら」、うなぎエッセイは作家・生活史研究家の阿古真理さんの「知らなかったうなぎ」、おうな好きには東貴博さんが登場！今月もうなぎの情報盛りだくさんでお届けします♪……（続きは本誌でお楽しみください！）
そのほか
2021年夏号記事ラインアップ（掲載順）
・特集「江戸時代の箸袋〜鰻飯の割り箸、商標の考察を交えながら」
・エッセイ「知らなかったうなぎ」／阿古真理
・会員だより（西麻布いちのや・うなぎ藤田）
・折々のこと（十四）「器物は人の思想を写すものなり」／蒲地孝典
・百撰会の街・名代めぐり（一） 埼玉県／うなぎ福本
・あの人もおうな好き／東貴博
・展覧会情報【山種美術館 開館55周年記念特別展】「山種美術館所蔵 浮世絵・江戸絵画名品選ー写楽・北斎から琳派までー」
・うなぎらんど（読者からのおたより）
・うなぎ百撰会一覧
・百撰会の街・名代めぐり（二）東京都／伊勢定
