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関東・甲信越
埼玉県さいたま市。 浦和で江戸時代から続く唯一の鰻屋。 中山道・浦和宿。江戸の昔より伝わる味を、是非一度お試しください。
さいたま市浦和区。 創業明治21年。紀州備長炭使用。鰻の高級ブランド「坂東太郎」がおすすめ。
長野県松本市。 大正9年の創業より鰻の蒲焼と割烹を手がけて参りました。当店の鰻は、代々受け継がれてきた秘伝のタレと、蒸しをかけずに炭火焼にする関西風の蒲焼きです。
長野県諏訪市。 創業四十余年。伝統を守りながら、常に新しい方向を見つめ精進しております。
東京
東京都中央区。 歴史に残る政治家も贔屓にした鰻専門店。素材を選び、心意気を込め焼き上げた蒲焼きをご賞味ください。
東京都中央区。 昭和21年(1946年)に創業。本店は当時の建物をそのまま残し、鰻だけでなく、日本家屋の雰囲気も楽しんで頂けます。
東京都中央区。 岸朝子氏お気に入りの日本橋のうなぎ屋。井戸水で締められたうなぎを格調高い大江戸で。
東京都中央区。 明治7年創業。江戸情緒の残るお座敷で、ゆったりと蒸しのきいた江戸前の蒲焼きを。
東京都千代田区。 文化2(1805)年の創業以来、門外不出のタレを代々守り続ける。うなぎは全国各地から厳選。格式高い木造建築。
東京都千代田区。 文豪をはじめ、多くの著名人に愛されてきた神田店。こだわりの味をご賞味ください。
東京都中央区。 1866年創業。
東京都中央区。 明治26年創業。昔からの技術をかたくなに守って一世紀です。